الشيف إسعاد العبيد وتشكيلة منتقاة من وصفات الاسرة السودانية الشهية وكذلك بعض اطباق الموروث السوداني في طهي الاسماك...عدد الفصل الثالث 2019
السبت، 31 أغسطس 2019
الخبير حيدر التوم خليفة...وسياحة ممتعة في اسماك النيل
الخبير حيدر التوم خليفة...وسياحة ممتعة في اسماك النيل
الفن التشكيلي.. وسائل تثقيفية متعددة على مجلة " مذاق خاص"
الفن التشكيلي حضور في خدمة توثيق الغذاء السوداني..وسائل تثقيفة متعددة
الاوميقا 3 د. مها عبيد الله
الاوميغا 3 ..في عدد الفصل الثالث تواصل د.مها عبيدالله سلسلتها الشيقة في التوازن العذائي
حساسية الطعام.. بروفيسور عادل عبد القادر
حساسية الطعام من الموضوعات التي تصاعدت حالاتها واصبحت تشكل قلقا للاسرة السودانيه خاصة للصغار...
بروفيسورعادل عبد القادر ومادة علمية مميزة في عدد الفصل الثالث 2019
بروفيسورعادل عبد القادر ومادة علمية مميزة في عدد الفصل الثالث 2019
الرعاية اثناء الحمل.. اماني علي الضو
تواصل الاستاذه اماني علي الضو سلسلتها المميزة للاسرة في التغذية والحمل..
هذه المرة..الرعاية اثناء الحمل
هذه المرة..الرعاية اثناء الحمل
السيرة العطرة للراحل بروفسيور هاشم عروة على مجلة " مذاق خاص"
تتشرف مجلة مذاق خاص بالسيرة العطرة للراحل بروفيسور هاشم عروة في ابرز معاني العطاء للانسانية.
مصعب الصاوي ونوستالجيا ادرمانيه على مذاق خاص
عندما تذكر الاسماك عند اهل ام درمان تذكر الموردة..
وفي الموردة الملجة .. السبكي وشعيب
مصعب الصاوي ونوستالجيا امدرمانيه علي مذاق خاص
وفي الموردة الملجة .. السبكي وشعيب
مصعب الصاوي ونوستالجيا امدرمانيه علي مذاق خاص
محمد امين ابوالعواتك على مجلة " مذاق خاص"
محمد امين ابوالعواتك ..في اجازة بطعم فسيخ بحر ابيض
علي مجلة "مذاق خاص"
عدد الفصل الثالث 2019
علي مجلة "مذاق خاص"
عدد الفصل الثالث 2019
الثلاثاء، 27 أغسطس 2019
Mazaaq KhaasMagazine Third Quarter 2019 This Edition❤🇸🇩🎈
Mazaaq KhaasMagazine
Third Quarter 2019
This Edition❤🇸🇩🎈
With each new edition of "Mazaaq Khaas" we renew our desire to explore the unlimited opportunities and possibilities of food resources in Sudan, which are rich enough for our country and overflowing.
This time we look towards the Nile, besides giving life to the inhabitants on the banks, the Nile is also considered to be source of many beauty and religious heritage.
The early explorers, like Frederick Cillaud and Burckhardt were astonished when they saw the White Nile, fishes inside and the fertility of the land around it, and the cows of Kenana grazed in everlasting greenery: "This country will never starve."
Between the cry of Burkhart and the dreams of Future generations, Fish remains one of the lost opportunities to provide a healthy, renewed and delicious food for the people of Sudan.
Fish is no longer a spontaneous hobby, but has become a scientific work, industry and trade raised in countries like Morocco, Canada and the United States, where the fisheries are well taken care of practically & scientifically methods.
Nile fishes have characteristics that are rare to be found in other fish sources. They are the most delicious and least exposed to pollutants, and their organic food is plant, water and mud, not like sea fish, that some of which feed on others.
This Edition of "Mazaaq Khaas" looked also at the contribution of the medical field to the fish research in terms of their impact on health; also we aimed to show the diversity of opportunities and resources through the diversity of the Sudanese table in one element, within the limits available.
Special tribute to artists Omaima Abdellatif and Randa Yassin,for their participation in our Gallery and promise to repeat this wonderful experience again in the near future.
🎈🇸🇩❤
Mazaaq Khaas
Food & Health Magazine 2019
Third Quarter 2019
This Edition❤🇸🇩🎈
With each new edition of "Mazaaq Khaas" we renew our desire to explore the unlimited opportunities and possibilities of food resources in Sudan, which are rich enough for our country and overflowing.
This time we look towards the Nile, besides giving life to the inhabitants on the banks, the Nile is also considered to be source of many beauty and religious heritage.
The early explorers, like Frederick Cillaud and Burckhardt were astonished when they saw the White Nile, fishes inside and the fertility of the land around it, and the cows of Kenana grazed in everlasting greenery: "This country will never starve."
Between the cry of Burkhart and the dreams of Future generations, Fish remains one of the lost opportunities to provide a healthy, renewed and delicious food for the people of Sudan.
Fish is no longer a spontaneous hobby, but has become a scientific work, industry and trade raised in countries like Morocco, Canada and the United States, where the fisheries are well taken care of practically & scientifically methods.
Nile fishes have characteristics that are rare to be found in other fish sources. They are the most delicious and least exposed to pollutants, and their organic food is plant, water and mud, not like sea fish, that some of which feed on others.
This Edition of "Mazaaq Khaas" looked also at the contribution of the medical field to the fish research in terms of their impact on health; also we aimed to show the diversity of opportunities and resources through the diversity of the Sudanese table in one element, within the limits available.
Special tribute to artists Omaima Abdellatif and Randa Yassin,for their participation in our Gallery and promise to repeat this wonderful experience again in the near future.
🎈🇸🇩❤
Mazaaq Khaas
Food & Health Magazine 2019
اسماك السودان في إصدارة جديدة من مجلة ' مذاق خاص'
اسماك السودان في إصدارة جديدة من مجلة 'مذاق خاص'❤🇸🇩🎈
تصوب هذه الإصدارة من مجلة مذاق خاص بصرها نحو النيل وأسماكه وملفات العدد تفتح قوسا واسعا ينبه للفرص المهدرة التي تمر عليها عمدا وقد حبا الله بلادنا بأنهار تجري سخاءا رخاءا لانلقي لها بالا ولاتدخل في خططنا لحصاد الموارد واستثمار الفرص .
يحتوي العدد على إشارات متنوعة لفوائد هذه الكائنات المائية الغذائية الجمة فضلا عن طرق وأساليب صيدها وغذائها وبيئاتها .
يحدثنا الخبراء عن اوميقا 3 وحساسية الأغذية وللأسماك منها نصيب ويغوص بنا كتاب العدد في تعبير الأسماك عن التنوع الإحيائي والجغرافي للسودان أرضا ونيلا .
خبرة اهل السودان بالأسماك صيدا وغذاء وتقانة طهي تعود الى الحضارات الكوشية القديمة بل ظل للأسماك طابعها الطقسي في المعتقدات ليس في السودان بل على امتداد وادي النيل الكبير . يتلمس القارئ بين يدي هذا العدد الأسماء المحلية للأسماك والأطعمة والأطباق المستخلصة منها تمليحا أو تخميرا او تجفيفا . كما تتنوع طرق الطهي بتنوع الأسماك نفسها فمنها المقلي والمسلوق ومنها مايطهى على طريقة الكباب بالبصل كحلة القرقور او الملوحة والفسيخ .
كما تزين هذا العدد برسومات تشكيلية عن الأسماك وأنواعها مساهمه من الفن التشكيلي السوداني تعريفا وتوثيقا وعددا من الفوائد في محوري الغذاء والصحه دون ان يغفل الإمتاع والمؤانسة.❤🇸🇩🎈
عدد الفصل الثالث ٢٠١٩
مجلة الغذاء والصحة الاولي في السودان.
تصوب هذه الإصدارة من مجلة مذاق خاص بصرها نحو النيل وأسماكه وملفات العدد تفتح قوسا واسعا ينبه للفرص المهدرة التي تمر عليها عمدا وقد حبا الله بلادنا بأنهار تجري سخاءا رخاءا لانلقي لها بالا ولاتدخل في خططنا لحصاد الموارد واستثمار الفرص .
يحتوي العدد على إشارات متنوعة لفوائد هذه الكائنات المائية الغذائية الجمة فضلا عن طرق وأساليب صيدها وغذائها وبيئاتها .
يحدثنا الخبراء عن اوميقا 3 وحساسية الأغذية وللأسماك منها نصيب ويغوص بنا كتاب العدد في تعبير الأسماك عن التنوع الإحيائي والجغرافي للسودان أرضا ونيلا .
خبرة اهل السودان بالأسماك صيدا وغذاء وتقانة طهي تعود الى الحضارات الكوشية القديمة بل ظل للأسماك طابعها الطقسي في المعتقدات ليس في السودان بل على امتداد وادي النيل الكبير . يتلمس القارئ بين يدي هذا العدد الأسماء المحلية للأسماك والأطعمة والأطباق المستخلصة منها تمليحا أو تخميرا او تجفيفا . كما تتنوع طرق الطهي بتنوع الأسماك نفسها فمنها المقلي والمسلوق ومنها مايطهى على طريقة الكباب بالبصل كحلة القرقور او الملوحة والفسيخ .
كما تزين هذا العدد برسومات تشكيلية عن الأسماك وأنواعها مساهمه من الفن التشكيلي السوداني تعريفا وتوثيقا وعددا من الفوائد في محوري الغذاء والصحه دون ان يغفل الإمتاع والمؤانسة.❤🇸🇩🎈
عدد الفصل الثالث ٢٠١٩
مجلة الغذاء والصحة الاولي في السودان.
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)